Receitinha

BOLO DE CANECA

Ingredientes

- 1 ovo pequeno;

- 4 colheres (sopa) de leite;

- 3 colheres (sopa) de óleo;

- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó;

- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar;

- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;

- 1 colher (café) rasa de fermento em pó.



Maneira de fazer

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.



Dicas

- A caneca deve ter capacidade de 300 ml. A medida de colher é sempre rasa. Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.

Cheirinho Bom: Bolo de Laranja

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bolo

Calorias: 210 por porção

Ingredientes

. 1 laranja com casca
. 3 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de óleo
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador, bata a laranja cortada em cubos com a casca e sem as sementes. Acrescente à mistura os três ovos inteiros, o açúcar e o óleo. Em seguida vire a mistura num refratário, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e mexa bastante com uma colher de pau. Despeje a massa homogênea em uma forma com furo central de 10 cm untada com manteiga e farinha de trigo. Asse o bolo de laranja em forno previamente aquecido a 180º durante 20 minutos ou até que espetando um palito ele saia seco.

Cheirinho Bom: Bolo Nescau

Ingredientes
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de Nescau *tem que ser Nescau, não pode ser chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
100gr de coco ralado (sem açúcar)
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada.

Cobertura

Ingredientes
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de Nescau
3 colheres (sopa) de açúcar
Preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo, misturando até derreter. Espalhe no bolo ainda quente.